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最近じわじわ人気が出てきた、ブリしゃぶ!!
瀬戸内海(愛媛・宇和海)で育てられたブリの美味なしゃぶしゃぶです。




新鮮なブリを活き〆したから鮮度が違います!!
鮮度がいいと脂っぽくなくサッパリと召し上がれます。

写真の大皿で5人前(約0.5kg)となります。

しゃぶしゃぶ用にやや薄めで大きくスライスしています。



輸送中の割れ防止のためプラスチック皿を使っています

アラはブリ大根や出汁とりにどうぞ。ポン酢、薬味つき


ブリ5人前、薬味(もみじおろし、刻みネギ)、すだちポン酢のセットです

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