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愛媛の郷土料理の太刀魚巻は、新鮮な地元産太刀魚を使います。

三枚におろした身を竹に巻いて調理したものです。

骨がなくクセもないからお子さまでも食べやすい料理です。

魚のニガテな人も「意外にイケる!」と言ってくれます。

調理は簡単!レンジで温めるだけですが少し香ばしさもあって美味!!







太刀魚巻は、かぶりついて食べるのが美味しい!!


当店でご提供する太刀魚巻は、蒸して揚げたもので、

あえてタレなどはつけていません。

太刀魚そのものの味をお楽しみいただけます。



さらに塩や醤油などお好みの調味料をつければ

自分だけの味をお楽しみいただけます。



5本入り、10本入りがあります。



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