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- 商品内容
- 活とらふぐ1尾（約1kg）（とらふぐ身、あら、皮刺身、ふぐひれ）
35cmのプラスチック皿
野菜、薬味（もみじおろし、刻みネギ）
すだち(またはカボス),すだちポン酢,だし昆布
- 原材料名
- とらふぐ(養殖、愛媛宇和海産)
※ホルマリンを使用したふぐは一切仕入れておりません
生しいたけ、えのきだけ、まいたけ、にんじん
京ねぎ、白菜、水菜、くずきり
※野菜の種類は市場価格の変動により変えることがあります（野菜も愛媛産）
もみじおろし、葉ねぎ
すだち(またはカボス),すだちポン酢,だし昆布
- 消費期限
- 発送日から3日（要冷蔵）
- 配送方法
- クール便・冷蔵
- 調理方法
- 「おいしいふぐ鍋の作り方」のレシピ付。「料亭流！ふぐ雑炊の作り方」も載せています。