鯛の浜焼き 石川県 K.N.さん

先日もお食い初め用の鯛の浜焼きを送っていただきありがとうございました。
立派な鯛で、しかも頭から尻尾まで脂がのっていて、大変おいしくいただきました。
横浜に住む息子宅でお食い初めをしたのですが、翌日は、鯛めしでいただいたそうですが、レシピどおり作ったそうでこれもまたおいしかったそうです。
また、私のお友達の新米おばあちゃんにも教えてあげたいと思います。