活とらふぐのふぐ鍋セット [114-21]

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商品内容
活とらふぐ1尾（約1kg）（とらふぐ身、あら、皮刺身、ふぐひれ）
35cmのプラスチック皿
野菜、薬味（もみじおろし、刻みネギ）
すだち(またはカボス),すだちポン酢,だし昆布
原材料名
とらふぐ(養殖、愛媛宇和海産)
※ホルマリンを使用したふぐは一切仕入れておりません
生しいたけ、えのきだけ、まいたけ、にんじん
京ねぎ、白菜、水菜、くずきり
※野菜の種類は市場価格の変動により変えることがあります（野菜も愛媛産）
もみじおろし、葉ねぎ
すだち(またはカボス),すだちポン酢,だし昆布
消費期限
発送日から3日（要冷蔵）
配送方法
クール便・冷蔵
調理方法
「おいしいふぐ鍋の作り方」のレシピ付。「料亭流！ふぐ雑炊の作り方」も載せています。