- 特長
- 確かな養殖技術で育てられた瀬戸内海のブリは、脂がたっぷりのっています。
鮮度を保つ活き〆の技でさばかれるため生（ナマ）でも美味しいです。ぜひ刺身をご賞味ください。
- 商品内容
- ブリのフィレ 約1.1kg (0.1kg前後の違いはあります)
- 原材料名
- ブリ(養殖、瀬戸内産)
- 消費期限
- 製造日から7日（要冷蔵）
なお冷凍保存すれば3ヶ月程度持ちます。
※長期に保存する場合は冷凍にして下さい。
- 配送方法
- クール便・冷蔵
- 調理方法
- 皮と中骨を取り、刺身や切り身用に切ります。
・ブリの照り焼き
・カマの塩焼き
・活き〆なので刺身も美味しい